Jadłospis w przedszkolu.
Podstawa prawna:
Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 r. w sprawie środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach(Dz.U. z 2016 r. poz.1154).
Prawidłowe żywienie dziecka jest niezbędnym elementem potrzebnym do jego rozwoju i codziennego funkcjonowania.
Dzięki kompetencjom i wiedzy przedszkolne menu jest dobrze zbilansowane ilościowo, ale również dostarcza różnorodnych
produktów spożywczych, które, podane w atrakcyjny sposób i w odpowiednich proporcjach, jest chętnie zjadane przez każde dziecko.
Średnie całodzienne zapotrzebowanie energetyczne malucha w wieku przedszkolny wynosi 1400 kcal. Wartość tę należy podzielić na
pięć posiłków, które pokryją zapotrzebowanie energetyczne w następujących proporcjach:
- pierwsze śniadanie - 25-30 proc. całodziennej wartości energetycznej przewidzianej w zaleceniach,
- drugie śniadanie - 5-10 proc.,
- obiad - 30-35 proc.,
- podwieczorek - 5-10 proc.,
- kolacja 15-20 proc. dziennej wartości energetycznej.
Przedszkole serwuje dzieciom trzy posiłki (śniadanie, obiad, podwieczorek), które dostarczają łącznie 65-75 proc. dziennego zapotrzebowania na energię oraz pozostałe mikro- i makroskładniki.
Dysponując wiedzą na temat poszczególnych grup produktów, podstawą śniadania są produkty mleczne, jak zupa mleczna, kakao, bawarka, kawa zbożowa, herbata podawane na ciepło.
Dodatkiem są kanapki, z pieczywa pełnoziarnistego lub mieszanego z twarożkiem, wędliną drobiową, pastą jajeczną itp.
Pamiętajmy również o niezbędnym dodatku warzyw, takich jak pomidor, ogórek, sałata, kiełki, rzodkiewka, szczypiorek lub pietruszka.
Są one źródłem dodatkowych składników odżywczych, ale również uatrakcyjnią i rozweselą nawet najprostszą kanapkę.
Obiad składa się z dwóch dań. Zupę przygotowujemy na wywarach warzywnych lub mięsnych bez dodatku ulepszaczy smaku typu kostki rosołowe czy mieszanki przypraw z dodatkiem soli lub glutaminianu sodu. Zgodnie z zasadą sezonowości zupy serwujemy z warzyw dostępnych w danym momencie na rynku. Korzystamy również z mrożonek, ponieważ coraz nowocześniejsze metody zamrażania produktów pozwalają zminimalizować straty składników odżywczych do minimum.
Dodawanie do zup kaszy, np. jęczmiennej, która pozwoli je zagęścić, jest jednym z rozwiązań a dodatkowo wzbogaca zupę w cenne składniki odżywcze. Drugie danie składa się z produktu będącego źródłem białka (mięso, ryby, jaja, rośliny strączkowe),produktu tzw. objętościowego (ziemniaki, kasza, ryż, makaron) oraz dodatku warzywnego lub owocowo-warzywnego.
Podwieczorek jest posiłkiem uzupełniającym, często serwowanym na słodko, ale nie jest to stałą zasadą.
W ramach tego posiłku proponujemy np. owoc, galaretkę, budyń, kisiel, koktajl lub ciasto. Wszystkie serwowane produkty są przygotowane samodzielnie w przedszkolu. Jeżeli jednak na obiad podano słodkie naleśniki, racuchy lub pierogi z owocami, wtedy w ramach podwieczorku podajemy np. kanapki.
Proponowany sposób żywienia, jego atrakcyjność i różnorodność stanowią obecnie ważny element promujący przedszkole. Troska o prawidłowy rozwój przedszkolaków, wyrażona w zdrowych, pełnowartościowych posiłkach, służy zdrowemu stylowi życia.
Przedszkole dba o prawidłowy rozwój psychofizyczny dzieci m. in. poprzez właściwy i racjonalny sposób odżywiania wykorzystując piramidę zdrowia oraz codzienny ruch.
Jadłospis 15.07 - 19.07.2024 r.
| Dzień tygodnia |
| Poniedziałek 15.07.2024 |
Pieczywo mieszane z masłem z makrelą wędzoną i ogórkiem konserwowym, kawa Inka na mleku (gluten, jaja mleko, żyto) herbata owocowa. |
Z. Kalarepowa z ziemniakami na mięsie wieprzowym (seler). Kluski na parze z sosem śmietanowo-truskawkowym, kompot wieloowocowy (gluten, jaja, mleko). |
Francuz z masłem kiełbasą oławską, pomidorem, kiełkami rzodkiewki, bawarka, (mleko, jaja, gluten) |
| Wtorek 16.07.2024 |
Bułka kajzerka z masłem, pasta z jaj i szynki wieprzowej, rzodkiewki, bawarka, sok jabłkowy (gluten, mleko, jaja) |
Z. Lane ciasto z warzywami. Ziemniaki, sztuka mięsa gotowanego- karczek w sosie koperkowym, marchewka tarta, (jaja, gluten, seler) woda z cytryną. |
Deser Panna cotta borówki, wafle tortowe. (gluten, jaja) |
| Środa 17.07.2024 |
Zupa mleczna z płatkami Cini-mini. Pieczywo mieszane z masłem, polędwicą tradycyjną, ogórkiem zielonym, herbata owocowa. (gluten, mleko, jaja) |
Z. Krupnik z warzywami (seler) Zapiekanka ziemniaczana z mięsem wieprzowym, kapustą białą serem żółtym, Kompot truskawkowy. (mleko) |
Francuz z masłem, mozzarellą, pomidorem, rukolą, herbata z cytryną. (gluten, jaja, mleko) |
| Czwartek 18.07.2024 |
Francuz z masłem, Serkiem Danio wanilia - truskawka Kakao Sok jednodniowy 100% (mleko, gluten, jaja) |
Z. Pomidorowa z makaronem Ziemniaki, kotlet schabowy panierowany, mizeria z jogurtem naturalnym, Kompot czarna porzeczka (jaja, gluten, mleko) |
Budyń śmietankowy na mleku Delicje, morele. (gluten, mleko, jaja) |
| Piątek 19.07.2024 |
Kasza manna na mleku. Pieczywo mieszane z masłem, szynką kessler, papryką czerwoną, (mleko, gluten, jaja) Herbata owocowa. |
Z. Brokułowa z ziemniakami na skrzydłach indyczych. Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem, cukrem pudrem, Woda z cytryną. (gluten, jaja, mleko,) |
Rogal z masłem czekolada na gorąco Arbuz. (gluten, mleko, jajka) |
Jadłospis może ulec drobnym zmianom. Woda "Dar natury" bez ograniczeń. Dania przygotowujemy w piecu konwekcyjno-parowym o wysokim standardzie, Potrawy są niskotłuszczowe i zachowują swoje wartości odżywcze. |
Jadłospis 8.07 - 12.07.2024 r.
| Dzień tygodnia |
| Poniedziałek 8.07.2024 |
Pieczywo mieszane pszenne i żytnie z masłem, parówki z szynki (93% szynki) na ciepło z ketchupem, kawa Inka na mleku sok pomarańczowy (mleko, jaja, gluten) |
Z. Ryżowa na króliku z warzywami (seler) Ziemniaki młode jajko sadzone, szpinak Woda z cytryną (jaja) |
Koktajl truskawkowy na maślance naturalnej Ciastka maślane Krakuski (mleko, gluten, jaja) |
| Wtorek 9.07.2024 |
Zupa mleczna z płatkami owsianymi. Francuz z masłem szynką gotowaną, pomidorem, (mleko, jaja, gluten) Herbata owocowa. |
Z. Marchewkowa z ziemniakami I warzywami (seler). Kasza jęczmienna, gulasz wieprzowy surówka z ogórka kiszonego i jabłek, Kompot wieloowocowy. |
Banan z bitą śmietaną, Chrupki kukurydziane (mleko, gluten) |
| Środa 10.07.2024 |
Pieczywo mieszane z masłem, twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem, Bawarka sok Witaminka (gluten, jaja, mleko) |
Z. Kalafiorowa z ziemniakami i warzywami (seler). Łazanki z kapustą kiszoną, pieczarkami, kiełbasą, Woda z cytryną. (gluten, jaja) |
Francuz z masłem nutellą, mleko, Arbuz. (gluten, jaja, mleko) |
| Czwartek 11.07.2024 |
Zupa mleczna z płatkami kukurydzianymi. Pieczywo mieszane z masłem polędwicą drobiową, ogórkiem zielonym, Sok jednodniowy 100%. (gluten, jaja, mleko) |
Z. Rosół z makaronem na mięsie-szponder(seler) Ziemniaki, gołąbki z mięsem wieprzowym i ryżem w sosie pomidorowym, Kompot truskawkowy. (gluten, jaja, mleko) |
Chałka z masłem czekolada na gorąco Morele (gluten, jaja, mleko) |
| Piątek 12.07.2024 |
Bułka kajzerka z masłem pasta z jaj, ogórek konserwowy, Kawa Inka na mleku. herbata owocowa. (gluten, jaja, mleko) Napój Tymbark. |
Z. z fasolki szparagowej żółtej (seler). Ziemniaki, filet rybny w sosie greckim, kompot czarna porzeczka. |
Galaretka agrest maliny rurka waflowa (gluten, jaja) |
Jadłospis może ulec drobnym zmianom. Woda "Dar natury" bez ograniczeń. Dania przygotowujemy w piecu konwekcyjno-parowym o wysokim standardzie, Potrawy są niskotłuszczowe i zachowują swoje wartości odżywcze. |
Jadłospis 17.06 - 21.06.2024 r.
| Dzień tygodnia |
| Poniedziałek 17.06.2024 |
Bułka kajzerka z masłem (gluten, jaja mleko, żyto) parówki z szynki na ciepło (93% mięsa), ketchup, Herbata z cytryną, Napój Tymbark-pomarańcza |
Z. Kapuśniak z kapusty młodej z ziemniakami na łopatce (seler). Makaron z serem białym, masłem, arbuz (gluten, mleko) Kompot wieloowocowy. |
Francuz z masłem (gluten, mleko, jaja) pasta z jaj ogórek małosolny (jaja) kawa Inka na mleku (mleko) |
| Wtorek 18.06.2024 |
Stół szwedzki: pieczywo mieszane z masłem, kiełbasą szynkowa, serem żółtym, rzodkiewką, szczypiorkiem, kawa Inka na mleku (gluten, jaja, mleko) herbata owocowa. |
Z. Pieczarkowa z ziemniakami i warzywami (seler). Kasza pęczak, gulasz wołowy surówka z ogórka kiszonego i jabłek Kompot truskawkowy. |
Rogal z masłem, czekolada na gorąco melon (gluten, jaja, mleko) |
| Środa 19.06.2024 |
Zupa mleczna z ryżem. Francuz z masłem, serkiem Danio, (gluten, mleko, jaja) Sok marchewkowy Kubuś. |
Z. Kalafiorowa z warzywami (seler) Krokiety ziemniaczane z sosem koperkowym (jaja, gluten) Woda z cytryną. |
Ciasto z truskawkami /wypiek własny/ Kakao (mleko) Maliny. |
| Czwartek 20.06.2024 |
Pieczywo mieszane z masłem, Serkiem Danio waniliowym i truskawkowym Bawarka (mleko, gluten, jaja) Sok 100% jednodniowy. |
Z. Lane ciasto na mięsie – szponder z warzywami (seler, jaja, gluten) Ziemniaki, udka pieczone , buraczki gotowane, Kompot z owoców mieszanych |
Galaretka pomarańczowa biszkopty banany (gluten, jaja) |
| Piątek 21.06.2024 |
Zupa mleczna z kaszą manną. Francuz z masłem miodem, gruszki (mleko, gluten, jaja) Herbata owocowa. |
Z. z soczewicy czerwonej z warzywami (seler) Ziemniaki, filet z łososia panierowany, surówka z kapusty kiszonej (jaja, gluten) Woda z cytryną. |
Jogurt owocowy Chrupki kukurydziane (mleko, gluten) |
Jadłospis może ulec drobnym zmianom. Woda "Dar natury" bez ograniczeń. Dania przygotowujemy w piecu konwekcyjno-parowym o wysokim standardzie, Potrawy są niskotłuszczowe i zachowują swoje wartości odżywcze. |
Jadłospis 20.05 - 24.05.2024 r.
| Dzień tygodnia |
| Poniedziałek 20.05.2024 |
Pieczywo mieszane pszenne i żytnie (gluten, jaja ,mleko, żyto) z masłem, parówki z szynki na ciepło (93% mięsa) Kawa Inka na mleku(mleko) Sok pomarańczowy. |
Z. Kalarepowa z ziemniakami na Króliku. Makaron świderka z serem białym, masłem, cukrem(gluten, jaja, mleko) arbuz, Kompot wieloowocowy. |
Francuz z masłem (gluten, mleko, jaja) pasta z jaj i sardynki w oleju (ryba) ogórek małosolny, herbata z cytryną. |
| Wtorek 21.05.2024 |
Tosty pszenne z masłem i serem żółtym zapiekane w piecu (gluten,jaja,mleko) Kawa Inka na mleku(mleko) Herbata owocowa. |
Z. Cebulowa z groszkiem ptysiowym (seler, gluten,jaja). Ziemniaki młode, kotlet mielony z indyka, buraczki, Woda z cytryną. |
Kasza manna na mleku (mleko), truskawki, Ciasteczka zbożowe morelowe(gluten,jaja) |
| Środa 22.05.2024 |
Zupa mleczna z płatkami Kukurydzianymi. Pieczywo pszenne i orkiszowe z masłem,(gluten, mleko, jaja, orkisz) szynką gotowaną papryką czerwoną, Herbata owocowa. |
Z. Lane ciasto na mięsie-szponder (seler,gluten,jajka) Ziemniaki młode, bigos z kapusty mieszanej z mięsem i kiełbasą, Kompot czarna porzeczka. |
Ciasto drożdżowe z posypką (wypiek własny) (gluten,jaja,mleko) Kakao (mleko) Melon. |
| Czwartek 23.05.2024 |
Bułka kajzerka z masłem (mleko, gluten) pasta z jaj i szynki wieprzowej (jaja) ogórek małosolny, Kawa Inka na mleku (mleko) Sok 100% jednodniowy. |
Z. Szpinakowa z ziemniakami i warzywami (seler) Kasza bulgur, polędwiczki wieprzowe duszone, surówka z białej rzodkwi i jabłek, kompot truskawkowy. |
Francuz z masłem (gluten, mleko, jaja) Twarożek z miodem (mleko) Bawarka (mleko) |
| Piątek 24.05.2024 |
Zupa mleczna- zacierka. Francuz z masłem (mleko,gluten) polędwicą tradycyjną, pomidorem, Herbata owocowa. |
Z. Ryżowa z warzywami (seler) na skrzydłach indyczych. Ziemniaki młode, filet rybny- Miruna panierowany, marchewka mini gotowana, woda z cytryną. |
Galaretka – agrest 2 kostki czekolady gorzkiej, Gruszki. |
Jadłospis może ulec drobnym zmianom. Woda "Dar natury" bez ograniczeń. Dania przygotowujemy w piecu konwekcyjno-parowym o wysokim standardzie, Potrawy są niskotłuszczowe i zachowują swoje wartości odżywcze. |
Jadłospis 22.04 - 26.04.2024 r.
| Dzień tygodnia |
| Poniedziałek 22.04.2024 |
Bułki kajzerki z masłem (gluten, mleko) parówki z szynki (93% mięsa)na ciepło, Kawa Inka na mleku(mleko) Melon. |
Z. Jarzynowa z ziemniakami na łopatce wieprzowej (seler) Pancakes na maślance naturalnej z musem truskawkowym, (mleko, jaja, gluten) Kompot wieloowocowy. |
Pieczywo mieszane pszenne i żytnie z masłem (gluten, mleko) pasta z jaj, ogórek małosolny (jaja) herbata z cytryną. |
| Wtorek 23.04.2024 |
Francuz z masłem (gluten,mleko) twarożek z miodem (mleko) kakao (mleko) sok Witaminka. |
Z. Lane ciasto z warzywami (seler, jaja, gluten) na kurczaku. Ziemniaki, udziec z indyka duszony w sosie własnym, buraczki z jabłkiem, woda z cytryną. |
Kasza manna na mleku (gluten,mleko) borówka amerykańska biszkopty (gluten) |
| Środa 24.04.2024 |
Zupa mleczna z płatkami Cheerios (mleko, gluten) Pieczywo mieszane – pszenne i orkiszowe z masłem, szynką wiejską, pomidorem, herbata owocowa. |
Z. Ogórkowa z ryżem i warzywami (seler) Kluski z mięsem kraszone cebulką (gluten, jaja) mandarynki, kompot z czarnej porzeczki. |
Galaretka agrestowa (żelatyna) 1/2 banana. |
| Czwartek 25.04.2024 |
Francuz z masłem (gluten, mleko) Jajecznica ze szczypiorkiem (jaja) Kawa Inka na mleku (mleko) Sok 100% jednodniowy. |
Z. Krupnik z warzywami (seler) Zapiekanka makaronowa z mięsem wieprzowym( gluten, jaja) brokuł gotowany, kompot truskawkowy. |
Rogal z masłem (gluten, mleko) Czekolada na gorąco (mleko) Arbuz. |
| Piątek 26.04.2024 |
Zupa mleczna z płatkami kukurydzianymi. Chleb kornel z masłem (mleko,gluten) polędwicą drobiową, rzodkiewką, Herbata owocowa. |
Z. Kalarepowa z warzywami (seler) na króliku. Pierogi z serem (mleko, gluten) polane masłem (mleko) truskawki, woda z cytryną. |
Deser Monte (mleko) Pałki kukurydziane Tygryski(gluten) |
Jadłospis może ulec drobnym zmianom. Woda "Dar natury" bez ograniczeń. Dania przygotowujemy w piecu konwekcyjno-parowym o wysokim standardzie, Potrawy są niskotłuszczowe i zachowują swoje wartości odżywcze. |
Jadłospis 18.03 - 22.03.2024 r.
| Dzień tygodnia |
| Poniedziałek 18.03.2024 |
Pieczywo mieszane (pszenne, wieloziarniste) z masłem (gluten, mleko). Pasta z makreli i jajek (jaja),ogórek kiszony. Herbata z cytryną. 1/2 Banana. |
Z. Grochówka z ziemniakami na łopatce (seler) . Ryż jaśminowy z truskawką i śmietaną. Kompot owocowy. |
Francuz z kiełbasą oławską, pomidorem i ogórkiem zielonym. Kawa inka na mleku. |
| Wtorek 19.03.2024 |
Zupa mleczna z zacierką (mleko, gluten). Pieczywo mieszane (żytnie, pszenne) z masłem polędwicą tradycyjną i rzodkiewką (gluten). Sok pomarańczowy. |
Z. Jarzynowa z ziemniakami (seler). Kasza jęczmienna, udziec z indyka w sosie własnym, surówka z białej rzodkwi z jabłkiem. Woda z cytryną. |
Kisiel. 2 kostki czekolady gorzkiej. Gruszka |
| Środa 20.03.2024 |
Chałka z masłem i dżemem brzoskwiniowym (gluten).Mleko. Kubuś owocowy. |
Z . Ogórkowa z ryżem na maśle (seler). Ziemniaki, kotlet mielony wieprzowy, brokuł na parze Kompot owocowy. |
Jogurt Jogobella, ciastka Krakuski. |
| Czwartek 21.03.2024 |
Zupa mleczna z płatkami Cini-Minis (mleko) Pieczywo mieszane (pszenne, orkiszowe) z masłem, ser żółty, ogórek zielony, szczypiorek Sok jednodniowy 100% |
Z .z lanym ciastem na kurczaku (seler gluten)Bigos z kapusty mieszanej z kiełbasą ,pieczywo (gluten) Woda z cytryną. |
Kiwi z bitą śmietaną, pałki kukurydziane. |
| Piątek 22.03.2024 |
Paluch razowy z masłem, serkiem Danio waniliowo-truskawkowym (gluten, nabiał). Kakao (mleko). Mandarynka. |
Z. Pomidorowa z makaronem(seler). Kopytka kraszone szynką i cebulką, marchewka tarta . Kompot z czarnej porzeczki. |
Pieczywo chrupkie Sonko z masłem, kiełbasą krakowską, papryką czerwoną. (gluten) Herbata z cytryną. |
Jadłospis może ulec drobnym zmianom. Woda "Dar natury" bez ograniczeń. Dania przygotowujemy w piecu konwekcyjno-parowym o wysokim standardzie, Potrawy są niskotłuszczowe i zachowują swoje wartości odżywcze. |
Jadłospis 11.03 - 15.03.2024 r.
| Dzień tygodnia |
| Poniedziałek 11.03.2024 |
Pieczywo mieszane (pszenne, wieloziarniste) z masłem (gluten, mleko). Parówki z szynki na ciepło (93% mięsa). Ketchup dla dzieci. Herbata z cytryną. 1/2 Pomarańczy. |
Z. Ryżowa z warzywami na kurczaku (seler). Ziemniaki, omlet i szpinak na gęsto (jaja). Kompot owocowy. |
Budyń waniliowy i ciasteczka BeBe (mleko). |
| Wtorek 12.03.2024 |
Zupa mleczna z płatkami kukurydzianymi (mleko, gluten). Pieczywo mieszane (żytnie, pszenne) z serkiem do smarowania Almette i pomidorem. (gluten). Herbata z sokiem malinowym. |
Z. z fasolki szparagowej na żeberkach z ziemniakami (seler). Ziemniaki, pulpety z indyka w sosie pomidorowym, ogórek kiszony. Woda z cytryną. |
Baton z masłem z szynką wieprzową, papryką czerwoną (gluten). Herbata owocowa. |
| Środa 13.03.2024 |
Pieczywo mieszane (pszenne, wieloziarniste) z masłem (gluten, mleko) szynką tradycyjną i serkiem mozzarella, ogórek zielony. Kawa inka. 1/2 Jabłka. |
Z . Kalafiorowa z ziemniakami na maśle (seler). Łazanki z mięsem i kiszoną kapustą. Kompot z czarnej porzeczki. |
Pieczywo ryżowe z nutellą, mleko (nabiał). |
| Czwartek 14.03.2024 |
Pieczywo mieszane (pszenne, orkiszowe) z masłem, pasta jajeczna ze szczypiorkiem (gluten, jaja). Kawa zbożowa. Sok jednodniowy 100% |
Z . Marchewkowa na maśle (seler). Kasza bulgur, pieczeń z karczku i buraczki. Woda z cytryną. |
Drożdżówka i czekolada na gorąco (gluten, nabiał). |
| Piątek 15.03.2024 |
Bułka kajzerka z masłem, serem żółtym (gluten, nabiał), ketchup. Kakao (mleko). 1/2 banana. |
Z. Makaronowa na indyku z warzywami (seler). Ziemniaki, filet z tilapii w lanym cieście, mizeria. Kompot owocowy. |
Serek Bakuś i biszkopty (nabiał, gluten). |
Jadłospis może ulec drobnym zmianom. Woda "Dar natury" bez ograniczeń. Dania przygotowujemy w piecu konwekcyjno-parowym o wysokim standardzie, Potrawy są niskotłuszczowe i zachowują swoje wartości odżywcze. |
Jadłospis 29.01 - 2.02.2024 r.
| Dzień tygodnia |
| Poniedziałek 29.01.2024 |
Pieczywo mieszane z masłem (gluten, mleko) Jajecznica na parze z pietruszką zieloną, kawa Inka na mleku. Sok pomarańczowy |
Z. Kapuśniak z kapusty kiszonej (seler)z ziemniakami na łopatce wieprzowej. Ryż jaśminowy z sosem śmietanowo- truskawkowym (mleko). Kompot z czarnej porzeczki. |
Francuz z masłem (gluten)polędwicą tradycyjną i pomidorem. Herbata z cytryną. |
| Wtorek 30.01.2024 |
Zupa mleczna z płatkami Cini-Minis (mleko).Pieczywo razowe z masłem (gluten , mleko),szynką gotowaną i rzodkiewką. Kubuś owocowy |
Z. Porowa z grzankami (seler) Ziemniaki, kotlet schabowy, brokuł na parze. Woda z cytryną |
Ciastko owsiane BelVita 1/2 banana. Kakao. |
| Środa 31.01.2024 |
Paluch razowy z masłem (gluten, mleko), twarożkiem z miodem (mleko) ,kawa Inka na mleku. 1/4 jabłka |
Z. Szpinakowa z ryżem (seler) Ziemniaki, dorsz w lanym cieście, mizeria z jogurtem naturalnym (mleko). Kompot owocowy. |
Jogurt owocowy Serduszko. Pałki kukurydziane Tygryski. |
| Czwartek 1.02.2024 |
Mleko z płatkami kukurydzianymi, Pieczywo mieszane z masłem (gluten, mleko)szynką drobiową i ogórkiem zielonym. Sok jednodniowy 100% |
Z. Kalafiorowa z ziemniakami (seler)Kasza bulgur, gulasz wołowy , kapusta czerwona gotowana. Woda z cytryną. |
Pieczywo chrupkie z serem żółtym i papryką. Bawarka. |
| Piątek 2.02.2024 |
Rogal z masłem (gluten, mleko) Kakao (mleko). Herbata z sokiem malinowym. |
Z. Rosół z makaronem na kurczaku (seler). Pulpety sojowe w sosie pomidorowym, ogórek kiszony. Kompot owocowy. |
Galaretka owocowa, 2 kostki czekolady gorzkiej 1/4 pomarańczy. |
Jadłospis może ulec drobnym zmianom. Woda "Dar natury" bez ograniczeń. Dania przygotowujemy w piecu konwekcyjno-parowym o wysokim standardzie, Potrawy są niskotłuszczowe i zachowują swoje wartości odżywcze. |
Jadłospis 22.01 - 26.01.2024 r.
| Dzień tygodnia |
| Poniedziałek 22.01.2024 |
Pieczywo mieszane z masłem (gluten, mleko) Parówki z szynki na ciepło (93% mięsa), keczup Bawarka (mleko) Herbata owocowa |
Z. Grochówka z ziemniakami na kiełbasie (seler) Pierogi z serem (gluten, mleko) polane masłem i posypane cukrem. Kompot owocowy, mandarynka |
Kisiel truskawkowy, kiwi |
| Wtorek 23.01.2024 |
Bułka kajzerka z masłem (gluten, mleko) serkiem Danio kakao 1/4 pomarańczy |
Z. Jarzynowa z makaronem na śmietanie 12% (seler, mleko) Ziemniaki, udka z kurczaka pieczone, surówka z ogórka kiszonego. Woda z cytryną |
Baton z masłem (gluten, mleko) serem żółtym i pomidorem. Kawa inka na mleku |
| Środa 24.01.2024 |
Zupa mleczna z zacierką. Pieczywo mieszane z masłem (gluten, mleko) szynką drobiową i papryką czerwoną Herbata z cytryną |
Z. Żurek czysty na żeberkach z jajkiem (seler, jaja), panszkraut, kotlet mielony z indyka. Kompot truskawkowy |
Kanapka mleczna Kinder Bawarka (mleko) |
| Czwartek 25.01.2024 |
Pieczywo mieszane z masłem (gluten, mleko)pasta z jaj (jaja) ogórek kiszony. Kawa inka na mleku Sok jednodniowy 100% |
Z. Barszcz czerwony na śmietanie 12% (seler, mleko) Spaghetti bolognese (mięso wieprzowe, sos pomidorowy) Woda z cytryną |
Koktajl bananowo-truskawkowy. Bułka maślana z masłem. |
| Piątek 26.01.2024 |
Pieczywo razowe z masłem (gluten, mleko) kiełbasą krakowską, sałatą, serem wędzonym. Bawarka 1/2 jabłka |
Z .Krupnik z kaszy jaglanej z warzywami (seler). Ziemniaki, Ryba w bułce tartej smażona. Surówka z marchewki i ananasa. Kompot wieloowocowy |
Wafle ryżowe z dżemem brzoskwiniowym. Mleko |
Jadłospis może ulec drobnym zmianom. Woda "Dar natury" bez ograniczeń. Dania przygotowujemy w piecu konwekcyjno-parowym o wysokim standardzie, Potrawy są niskotłuszczowe i zachowują swoje wartości odżywcze. |
Jadłospis 08.01 - 12.01.2024 r.
| Dzień tygodnia |
| Poniedziałek 8.01.2024 |
Pieczywo mieszane z masłem (gluten, mleko) twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem, Kawa inka na mleku (mleko) 1\4jabłka |
Z .Szpinakowa z ziemniakami na łopatce wieprzowej (seler) Kluski na parze z sosem śmietanowo -truskawkowym (mleko) Kompot z owoców mieszanych |
Francuz z masłem (gluten, mleko) polędwicą tradycyjną, pomidorem, sałatą lodową herbata owocowa |
| Wtorek 9.01.2024 |
Zupa mleczna z płatkami owsianymi .Pieczywo mieszane z masłem (mleko, gluten) szynką gotowaną ,papryką czerwoną Sok czarna porzeczka |
Z. z soczewicy czerwonej z warzywami (seler) Ziemniaki , filet z kurczaka panierowany(jaja) mizeria z jogurtem greckim naturalnym (mleko) Kompot wieloowocowy |
Francuz z masłem i bananem (mleko) Mleko |
| Środa 10.01.2024 |
Bułka kajzerka z masłem (gluten, mleko) Pasta z jaj i szynki wieprzowej, ogórek konserwowy Bawarka (mleko) |
Z. Rosół z kurczaka z makaronem (seler, gluten) Fasolka po bretońsku z kiełbasą i boczkiem , bułka kajzerka (gluten) Woda z cytryną |
Świderki drożdżowe z makiem , mandarynki Kakao |
| Czwartek 11.01.2024 |
Zupa mleczna z płatkami Nesquik. Pieczywo mieszane z masłem (gluten, mleko) polędwicą drobiową, pomidorem Sok 100% jednodniowy |
Z. Krupnik z ziemniakami na żeberkach . Kasza pęczak, sztuka mięsa gotowanego w sosie koperkowym, ogórek kiszony Kompot z owoców mieszanych |
Jogurt owocowy Herbatniki BeBe |
| Piątek 12.01.2024 |
Chałka z masłem (gluten, mleko) dżemem leśnym Kakao Herbata owocowa |
Z. Ryżowa z warzywami (seler) Ziemniaki, filet rybny-miruna w lanym cieście (jaja) marchewka mini gotowana Kompot śliwkowy |
Kasza manna na mleku brzoskwinie wafle tortowe mini |
Jadłospis może ulec drobnym zmianom. Woda "Dar natury" bez ograniczeń. Dania przygotowujemy w piecu konwekcyjno-parowym o wysokim standardzie, Potrawy są niskotłuszczowe i zachowują swoje wartości odżywcze. |
Substancje lub produkty powodujące
alergie lub reakcje nietolerancji:
- Zboża zawierające gluten, tj. pszenica (w tym orkisz i pszenica khorasan), żyto, jęczmień, owies lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, z wyjątkiem:
- syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę(1);
- maltodekstryn na bazie pszenicy(1);
- syropów glukozowych na bazie jęczmienia;
- zbóż wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
- Skorupiaki i produkty pochodne;
- Jaja i produkty pochodne;
- Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem:
- żelatyny rybnej stosowanej jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy;
- żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina;
- Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne;
- Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem:
- całkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego(1);
- mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfa-tokoferolu, naturalnego bursztynianu D-alfa-tokoferolu pochodzenia sojowego;
- fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
- estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
- Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), z wyjątkiem:
- serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego,
- laktitolu;
- Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzeszki pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem orzechów wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
- Seler i produkty pochodne;
- Gorczyca i produkty pochodne;
- Nasiona sezamu i produkty pochodne;
- Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców;
- Łubin i produkty pochodne;
- Mięczaki i produkty pochodne.
(1)Oraz produkty pochodne, o ile obróbka, jakiej je poddano, najprawdopodobniej nie wpływa na zwiększenie alergenności, ocenionej przez właściwy organ w odniesieniu do produktu, z którego powstały.
